lamiacasaのblog

2015年05月

前回ご報告しました
サラダ用ベビーリーフと二十日大根  写真よりも大きくなっていましたが‥‥全滅
横着して害虫予防のネットを掛けていなかったのです  薬剤を使っていなかったから害虫さん
さぞかし美味しかったでしょう
しかし さすがバジルとかルッコラには被害なし  ハーブはすごい
これは全滅前の写真
     ↓
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マイクロトマトは今のところ順調
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子供の小指くらいに育っています
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ルッコラはボリュームが少ないようですが何とか収穫
ピッツァの上にトッピングしたりサラダでお出ししています
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楽しみなのは黒いズッキーニ
まだ花も付いてないのですが 多分大丈夫でしょう
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小さな農園ですがお客様の口に入るものですから大切に安全に育てたいと思っています

びっしりです
ジャングルです
先日種まきしたハーブとミニ野菜達
土が見えないほど密集してます
何でこんな事に‥‥後先考えずに種を一度に全部撒くからこんな事になるんです‥‥誰の責任?
そうです 僕が悪いのです    いつもの事なんです   何でも思い付きで目一杯やってしまうんです
でも良い事もあるんです  間引きの運動量が狭い範囲なので最小限で済むんです‥‥そんな問題か!!
「二十日大根」の大集団
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「ベビーリーフ」の森
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「バジル」はさすがに夏のハーブなので、種からの成長は遅れています
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「ブラックトスカ」って黒いズッキーニ  順調に成長中
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「マイクロトマト」どんなマイクロなのか楽しみ
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畑の経験はほとんど皆無なのですが 店でお出しする野菜の品数を少しずつ
増やせたらなぁと考えています
絶対安心で元気な野菜達を目指しています
ご期待くださ~い  軽くね

今日和田山の白井大町藤公園に行ってきました
GWも終わったというのに、結構な賑わいで、園内に入った途端、藤の良い香り一杯
今が一番いい時だったみたいです  行くなら今ですよ
桜もいいけど、優雅な藤も素晴らしいですね
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試食させてもらって思わず買った タレに漬け込んだサバ寿司 本当に美味しかった
これは絶対お勧め でもこれで1000円はちょっと‥‥女性の方感じ良かったから マッいいっか
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勝手に撮ってごめんなさい  なんか画になったので許してください
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帰りに和田山のバンビーノプラスってイタリアンでランチ
この店は二回目 感じのいいシェフでいろいろ勉強になります
お腹一杯になって、神河を通り越して市川町の前田菜園さんで美味しいお野菜ゲット
9日からのランチでお出ししま~す
8日(金)まで休みますので‥‥9日(土)より通常営業です
皆様のご来店お待ちしています

昨日行ってきました 姫路白鷺城プロジェクション マッピング
凄かった~ 良かった~ 田舎者だから人混みに疲れた~
ランチを終えてから、播但線で電車のギュウギュウ詰めの往復
帰ってからの明日の仕込みの辛かった事
ベッドに潜り込んだのは、夜中の二時半過ぎ
でもよくあれだけの人が何処からやって来るのでしょう
道路に座り込んで、自分の居場所は周囲40センチ位しかないんです
帰りに食事ができる店を探したのですが どの店も完売しました‥で
駅構内の吉野家で牛丼  久々の吉牛は格別‥‥何の話をしてるんでしょう?
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少しまだ明るい時間帯で 暗くなってからもっと多くなってきました
恐怖の周囲40センチの時間帯です
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カメラが悪いのか 腕が悪いのか ピンボケ
多分後者です
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今日 僕が姫路で店をやっている時 助けてくれていた竹〇綾〇ちゃんが訪ねて来てくれました
何年振りなんでしょう‥‥この年になると数字はあまり触れたくなくなるので‥‥
店として、オーナーとして当時まだまだいろんな意味で未熟だった‥今も未熟ですが‥
すごく少しづつではありますが進化はしてると思います‥‥多分
当時16歳だった彼女も大人になる過程でいろんな格闘の真っ最中でした
でも明るく 素直で 人の気持ちがわかる娘だから今の幸せがあるのでしょう
イケメンの弟さん・車屋さんのパートナーさん・二人のお子さん そして竹〇綾〇さん
また必ず笑顔見せてくださ~い 
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?何週間か前までストーブガンガンでしたよねー
それがここ最近は夏・真夏です  30度近くですよ
今は5月ですが一般的に夏と呼ばれる季節には、いったい気温何度になるのでしょう 50度?
店の前のハーブ園が花盛りです‥‥嘘です、実はそれほどでもないのです‥‥ちらほらです
あまり良い土入れてないから育ちが悪いのです‥‥反省
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それになんとなんと
先日種まきした ブラックトスカーナ・ベビーリーフミックス・二十日大根
特にブラックトスカ以外はすごい勢いで成長しています
この写真は二日前なので今日はもっと大きくなっています
今のところバジルはまだ土の中で準備中みたい
収穫が楽しみなんですが  肥料いらないのですかねぇ
どなたかご存知の方教えてくださ~い 
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